Как правильно хранить брюссельскую капусту?

Брюссельскую капусту лучше всего хранить в подвале при температуре 0°С и влажности 90%. В подобных условиях кусты сохранятся 4-5 месяцев, в срезанные кочанчики 1-2 месяца. Как хранить капусту в домашних условиях? Капусту можно хранить также в пакете в холодильнике.

Сколько можно хранить брюссельскую капусту?

Сколько хранится брюссельская капуста

В отсеке для овощей она может пролежать 1 месяц. В погребе или холодном подвале срок хранения составляет до 6 месяцев. В морозильной камере кочанчики пролежат 12 месяцев.

Когда срывать брюссельскую капусту?

Главным признаком созревания кочанчиков и сигналом для начала уборки служит полное пожелтение двух-трех нижних листьев, которые надо обязательно оборвать. Конкретные сроки начала сбора урожая брюссельской капусты в регионах могут различаться, но обычно это вторая половина сентября.

Когда и как собирать брюссельскую капусту?

Как утверждают опытные садоводы, после заморозков брюссельская капуста становится только вкуснее. Поэтому сбор урожая продолжается до ноября месяца, а собранный урожай лучше всего хранить в замороженном виде.

Как правильно выращивать брюссельскую капусту?

Сеют семена брюссельской капусты на глубину 1-1,5 см в отдельные горшочки с хорошо увлажненной плодородной почвой, состоящей в равных частях из дерновой земли, песка и торфа с добавлением минеральных удобрений и древесной золы. Перед посадкой пролейте грунт для дезинфекции раствором марганцовки.

Что любит брюссельская капуста?

Брюссельская капуста любит комфортные условия: регулярный полив, прополку и рыхление почвы, защиту от болезней и насекомых. Она не нуждается в окучивании, наоборот, оно может даже навредить ей, потому что вызывает гниение нижних кочанов.

Почему не завязываются кочанчики у брюссельской капусты?

Иногда брюссельская капуста не завязывается в кочанчики из-за высокой температуры воздуха. ... Для хорошего завязывания кочанчиков капусте нужна температура 15-25 градусов. Если же на улице больше 25, то кочанчики могут не завязываться, или же портится их качество.

Чем подкормить брюссельскую капусту?

Полив брюссельской капусты

В качестве подкормки можно приготовить раствор из 25-30 г суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды. Подкормку необходимо выполнять после полива в расчете 1 литр удобрения на одно растение.

Интересные материалы:

Можно ли красить масляной краской поверх акриловой?
Можно ли красить потолок кистью?
Можно ли красить потолок масляной краской?
Можно ли красить стены без грунтовки?
Можно ли красить стены по штукатурке?
Можно ли купаться жидким мылом?
Можно ли летать на самолете ребенку с отитом?
Можно ли летать с отитом ребенку?
Можно ли летать в Турцию 2020?
Можно ли лететь в Армению с долгами?