Как правильно собирать смородину?

Собирать лучше кисточками, аккуратно, чтобы не повредить и не помять. Использовать для сбора маленькие ведерки, мелкие корзинки, коробки или решета, емкостью на 2-4 килограмма. И желательно, чтобы ширина была больше высоты: в этом случае ягоды точно не помнутся под собственной тяжестью.

Когда собирать урожай черной смородины?

Традиционный период созревания

Среднеспелые сорта зреют к середине или концу июля. Период плодоношения смородины составляет 20–30 дней, поэтому полный сбор урожая заканчивается к августу.

Как собирать смородину быстро?

Собирать смородину в банку или в ведро- дело утомительное, можно опрокинуть ненароком. Есть быстрый способ. Берем большую ненужную простынь или покрывало, лучше светлое. Расстилаем вокруг куста под самый корень, заворачиваем края немного, чтобы ягоды не раскатились.

Как определить спелость смородины?

Определить спелость можно по ряду признаков:

1. Ягодки стали насыщенного фиолетового или красного оттенка (в зависимости от сорта).
2. Плоды легко отделяются от плодоножки.
3. Веточка, на которой растут ягоды, вместо зеленого оттенка приобретает коричневый.
4. На вкус сладкая.
5. Плоды начинают осыпаться с куста.

Когда заканчивается сезон смородины?

Среднеспелая смородина начинает поспевать к середине лета. Период плодоношения растягивается на 20-30 дней, поэтому собрать весь урожай удается только в августе.

В каком месяце созревает смородина?

Время сбора ягод

Черная смородина начинает созревать на 45 сутки после начала появления первых цветов. Этот период начинается в июле или в первых числах августа. Смородина поспевает поэтапно. Спелость определяется на вкус.

Как правильно собрать красную смородину?

Собирать лучше кисточками, аккуратно, чтобы не повредить и не помять. Использовать для сбора маленькие ведерки, мелкие корзинки, коробки или решета, емкостью на 2-4 килограмма. И желательно, чтобы ширина была больше высоты: в этом случае ягоды точно не помнутся под собственной тяжестью.

Как правильно собирать чёрную смородину?

Черную смородину ни в коем случае нельзя пересыпать из одной тары в другую после сбора ягод. К сбору урожая приступают, как только большая часть ягод созрела. Если это происходит неравномерно, тогда их нужно собирать в несколько приемов. Ягоды обязательно обрывают вместе с плодоножкой.

Как собирать ягоды?

Собирать ягоды с деревьев и кустарников начинайте с нижних веток, двигаясь постепенно наверх. Чем нежнее мякоть ягоды, тем меньшего объема берите емкость для сбора. Тогда ягода останется целой.

Когда появляются ягоды смородины?

Созревание ягод у черной смородины наступает в середине июля, несколько позднее, чем у красной, но сбор ягод у черной смородины необходимо делать раньше, так как они осыпаются. Вначале созревает ягода у основания кисти, а затем постепенно и на остальной части кисти.

Когда убирать смородину?

Так вот, такие ягоды можно и нужно снимать еще в июле – они в июле уже спелые. Я промедлил, и ягоды перезрели, часть из них полопалась и осыпалась. У таких сортов смородины сбор необходимо делать в июле и второй в августе. У сортов, на которых ягоды созревают дружнее, сбор делают после созревания один раз.

Сколько зреет черная смородина?

После завершения цветения на созревание черной смородины требуется 45 дней. Ягоды спеют постепенно. Потому собирать их приходится на протяжении нескольких дней. Чтобы узнать, поспели ли плоды, стоит обратить внимание на оттенок кожуры.

Как сохранить черной смородины на зиму?

Черную смородину перебирают, моют. Пропускают через мясорубку и смешивают с сахаром, пока он не растворится. Раскладывают ягодную массу в стерилизованные банки и закрывают полиэтиленовыми крышками. Замороженная смородина может храниться не один год, не теряя своих полезных качеств и товарного вида.

Как сохранить витамины в черной смородине на зиму?

Также витамины боятся термической обработки, поэтому наиболее щадящим и простым способом заготовки считается «сырое варенье». Протереть смородину с сахаром. На один килограмм ягод нужно взять два килограмма сахара. Растирать до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Какие болезни лечит смородина?

Растение очень популярно в народной медицине. Ягоды и листья смородины, в виде отваров применяют при лечении сахарного диабета, хронического гастрита, анемий, как противорвотное средство. Чай из листьев растения применяют как мочегонное, потогонное и слабое слабительное средство.

Интересные материалы:

Когда лучше обрезать комнатные растения по лунному календарю?
Когда лучше опрыскивать деревья?
Когда лучше отдохнуть в Дубае?
Когда лучше отдыхать в доминикане по месяцам?
Когда лучше переезжать в новый дом?
Когда лучше пересадить яблоню осенью или весной?
Когда лучше пересаживать Ежемалину?
Когда лучше пересаживать фруктовые деревья?
Когда лучше пересаживать гибискус сирийский?
Когда лучше пересаживать молодые деревья?