Какой процент выхода мяса у кроликов?

Показатели	Выход кроликов по упитанности, в % к живой массе
Мясо в парном виде	50,5	49,5
Шкурки	11,5	11,5
Уши	0,9	0,9
Лапки	1.9	1,9

Сколько выход мяса у кроликов?

Убойный выход мяса кроликов

Породы кроликов	Возраст, количество дней
	65	110
Белый великан	46,2	53,2
Серый великан	45,4	53,4
Черно-бурая	46,4	52,3

Какая порода кроликов быстро набирает вес?

Какая продуктивность у кроликов Белый великан

Это наиболее популярная у заводчиков порода мясных кроликов. Животные очень быстро набирают вес, к тому же отличаются спокойным, дружелюбным характером. Это одна из наиболее старых искусственно выведенных пород — рождение первого белого великана произошло еще в 19 веке.

Какое мясо у кролика?

Крольча́тина — мясо кроликов при употреблении в пищу. Крольчатина имеет хорошие вкусовые и кулинарные свойства, легко усваивается и считается диетической.

Сколько весит обычный кролик?

Средний вес кролика

Большинство взрослых представителей разных пород весят 4-5 кг. Но среди них бывают исключения. Некоторые особи способны достигать отметки 8-10 кг. Убойный выход при этом сокращается примерно на одну треть и составляет 60-70 % от общего веса кролика.

Сколько килограмм мяса в кролике?

Средний вес тушки взрослого кролика 3,0-3,5 кг. Убойный выход при хорошей упитанности достигает 60-61%.

В каком возрасте забивают калифорнийских кроликов?

В индивидуальных хозяйствах кроликов забивают в 3-3,5 месяца, когда, в зависимости от породы, кормления и содержания, они достигают живой массы 2,3-2,7 кг и не имеют больших отложений жира. Крупные животные имеют в это время убойный выход 44-46 %, средние — 50-52, а новозеландский белый и калифорнийский — 54-55 %.

Какую породу кроликов выгодней всего разводить?

На данном этапе в четвёрку лучших из мясных пород вошли Калифорнийский, Бургундский и Новозеландские белый и красный кролики. Пальма первенства принадлежит по праву самой мясной породе – Калифорнийскому кролику.

Какая порода кроликов самая выгодная для мяса?

Мы составили для вас подборку из наиболее распространенных и выгодных для разведения на мясо пород ушастых.

• Калифорнийский кролик ...
• Представители белой новозеландской породы кроликов ...
• Белый великан ...
• Родственная порода называется серый великан ...
• Фландр ...
• Стандарты для помещения: клетка, влажность и температуры ...
• Уборка

18 янв. 2019 г.

Какой вес у кроликов в 3 месяца?

Новорожденный кролик имеет массу всего 62 грамма, к 1 месяцу она увеличивается до 800 грамм. В 3 месяца его вес составляет 2700 г, на 4 месяц – 3,6 кг и к 6 месяцам – 5,5 кг.

Какой вкус у мяса кролика?

На вкус кролик напоминает курицу со слегка сладковатым привкусом. Мясо кошки скорее напомнит говядину. Выводы: ... Мясо кролика имеет нежную консистенцию и на вкус напоминает курицу.

Сколько стоит мясо кролика?

Стоимость 1 килограмма мяса кролика: 490-540 рублей; Целая тушка (0,9-1,3 кг): 530-580 руб; Филе: 780-860 руб/кг; Парная крольчатина: 600 руб/кг.

Для чего полезно мясо кролика?

Витаминный и минеральный состав мяса кроликов не сравним ни с каким иным мясом. Так, в крольчатине содержится витаминов В6, В12, РР значительно больше, чем в говядине, баранине и свинине. В нем много железа, фосфора и кобальта, в достаточном количестве имеется марганца, фтора и калия.

Какие породы кроликов можно скрещивать между собой?

Какие породы кроликов можно скрещивать между собой

Самки	Самцы
белый великан, шиншилла, венский голубой	новозеландская
калифорнийская, новозеландская	черно-бурый
бабочка, новозеландская	белый великан
серый великан	серебристый

Как называется самый большой кролик?

Кролик Дариус в 2010 году попал в книгу рекордов Гиннеса как самый большой в мире — тогда он весил около 22 киллограммов. Но сейчас у него появился конкурент в виде собственного сына Дэйва. Об этом пишет Metro. Он родился в январе 2019 года, но уже весит больше 25 килограммов и достиг длины в 120 сантиметров.

Сколько весит кролик калифорнийской породы?

3,5 – 4,8 кг

Интересные материалы:

Как узнать формы статистики по ОКПО?
Как узнать фпс через консоль?
Как узнать фпс в Валорант?
Как узнать гусыня или Гусак?
Как узнать идентификационный код по дате рождения Украина?
Как узнать интернет трафик актив?
Как узнать к какой ФСС относится организация?
Как узнать какая материнская плата у меня установлена?
Как узнать какая задолженность по квартплате?
Как узнать какие у меня дополнения в Симс 4?